Par couleur

Les tiges érigées, portées au-dessus de belles touffes au feuillage vert franc, raviront votre jardin, par les teintes rouges et rose carminé de ces jolies fleurs finement parfumées. Le lupin apprécie les situations ensoleillées et est peu exigeant quant à la nature du sol, évitez toutefois les terrains trop riches en calcaire. Vous utiliserez ses beaux épis floraux pour la composition de bouquets dans un esprit champêtre très contemporain. Réalisez le semis dans un sol légèrement travaillé de février à mai. Surveillez la présence de limaces et escargots qui apprécient son beau feuillage découpé.

Sélection à grandes fleurs hâtives de la marguerite des prés (Leucanthemum vulgare) spontanée en Europe. Elle fleurit abondamment sous forme de marguerites blanches à cœur jaune en avril-mai et se ressème facilement dans un sol léger, au soleil. Ses tiges flexibles se mélangent bien avec les plantes voisines pour des massifs au charme champêtre. C'est une bonne compagne pour les pivoines. Elle convient également en bouquets. Les fleurs en capitules sont appréciées des abeilles et des insectes pollinisateurs. Si elle est rabattue après la floraison, elle refleurira en septembre. Sinon, laissez se former les graines pour assurer les semis spontanés, car la plante, bien que vivace et rustique, ne vit pas plus longtemps que 2 à 3 ans.

Graminée annuelle à floraison évolutive et de longue durée, en panicules plumeux évoluant du rose saumon au blanc argenté. Le feuillage fin, vert-bleu, est rapidement recouvert par la floraison vaporeuse qui se renouvelle tout l'été, sans fléchir sous la chaleur : bien au contraire ! Les tiges fines sont flexueuses et un peu rampantes. La plante s'étale rapidement pour former un généreux coussin de 60 cm de large sur 50 cm de haut. Convient bien aux massifs estivaux, et peut aussi s'utiliser en bouquets frais et secs.

Graminée à la mode, offrant un spectaculaire brouillard rose en fin d'été, après avoir bien cuit au soleil. La plante a besoin de beaucoup de chaleur et un sol bien drainé, sans trop de concurrence des autres plantes. Pourvu qu'on lui donne ce dont elle a besoin, elle est facile à cultiver et pousse rapidement, formant une touffe de 40 cm en tous sens dès la première année.

Cousine du Muhlenbergia capillaris avec une croissance un peu plus forte et un coloris plus foncé.

Une plante originale qui fait facilement parler d'elle. Rumex flexuosus ou Oseille bronze est une vivace au feuillage allongé d'une couleur bronze mat, souligné par une nervure centrale plus claire, surmonté en début d'été de tige florales "en zig-zag" qui lui confèrent un graphisme fort. C'est une plante de taille modeste qui convient en rocailles et en pots. Elle n'est pas envahissante.

Côté cuisine, c'est une oseille : les feuilles sont parfaitement comestibles et les jeunes pousses sont spécialement appréciées autant pour leur goût que leur couleur.